祛湿气别总用薏米(常吹空调也不怕湿气淤积)(1)

祛湿气别总用薏米(常吹空调也不怕湿气淤积)(2)

薏 米薏米是一种药食同源的食物,早在700多年,薏米就被列为宫廷膳食,《神农本草经》称它为上品,认为“久服可以轻身益气”。然而薏米这种食物有些人吃了后却会出现身体怕冷、消化不良、抵抗力下降、月经不调,甚至会不孕不育。这到底是怎么一回事呢?

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中医认为薏米性凉,如果是体质偏寒的人长期食用,相当于寒上加寒,会损伤脾阳、肾阳,最终导致一系列的问题。国医大师路志正特别强调中焦虚寒、下焦元阳不足的人,饮食上应尽量少吃凉的食物。除了体质虚寒的人以外,还有另外几种人也不适合食用薏米。

不宜吃薏米的人群

脾胃虚弱之人

手足冰凉之人

汗少 便秘之人

经期 孕期妇女

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今年夏季全国各地普降大雨,各地雨水多、湿气大,这种气候特点,更容易导致人体内产生湿邪。湿邪主要影响人体气机,导致心肝脾肺肾五脏功能失调,大家熟悉的中风,冠心病,糖尿病都和湿有关。

另外生活习惯、饮食习惯、情绪等也会导致湿邪的产生。脾主运化,情志不好的时候,忧思伤脾,脾不运化水湿就会造成水湿内生。

肥肉助湿伤脾

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专家告诉我们,人到夏天,毛孔是开泻的,是正常排汗的,汗排出去体内的湿邪就没有了,但是如果出了汗以后突然进到空调环境,毛孔就闭住了,不能把汗排出去,就在体内产生湿了。

专家提醒,有汗时尽量避免进入空调环境。另外在空调环境下也不要吃冷饮了,冷饮偏寒也会损伤脾阳。

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真正的深部的矿泉水性偏寒,过度饮用也会损伤脾阳,损伤脾阳就会使脾的运化功能失常,出现水湿内停,即使把它烧开了也不能完全把它的寒性去掉。

凉白开是地表水,性比较平,适宜日常生活饮用。

绿茶有除湿止痢、利尿解乏的功效。体内有热的病人,有口干、口渴、舌红

的人可以喝点绿茶。

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专家提醒,喝水要一口一口地慢慢饮,防止加重脾胃的负担。

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按摩穴位可以促进人体的新陈代谢,可以调整机体的脏腑功能,体内排湿比较好的穴位——外关穴,它可以治疗风寒暑湿各种邪气。

找到外关穴,顺时针揉10次,逆时针揉10次,一般按揉3—5分钟即可。

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湿邪进入人体后会以两种形式存在,一种是湿热,一种是寒湿。

湿邪的共有症状有:四肢乏力 头脑昏沉 困倦 没有食欲 大便擦不净

湿热:口干、口苦、小便黄

寒湿:胸闷、腹胀、恶心呕吐、胃凉、口淡不渴

脾虚严重的寒湿:有肠鸣、腹泻、四肢沉重

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湿热之人可以用生薏米祛湿。专家告诉我们,我们在菜市场购买到的薏米属于生薏米,正因为生薏米是凉性的,所以它更适合湿热人群食用。而寒湿之人更适宜用炒薏米。炒薏米与生薏米相比,少了一分寒,多了一分温涩,温脾、健脾的功效更为明显。

炒薏米也分为两种,一种是单独炒,还有一种是加入麸皮混着炒。炒薏米适合湿气偏重的寒湿之人,麸炒薏米适合脾虚严重的寒湿之人,二者在食用前最好辨清体质。此外专家告诉我们,薏米最适合打粉后食用,吸收利用率更高。

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炒薏米的制作方法

1、生薏米去除杂质

2、薏米放入炒锅中,文火加热

3、2—3分钟后,待表面微黄,取出晾凉即可。

薏米粉30克,加开水150毫升,饭前服用。

麸炒薏米

15克麸皮放入锅中炒至冒烟加入100克薏米,炒3分钟,薏米变黄即可。

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