动物的肝脏,各种动物的肝脏都富含有血红素铁,所以它可以大量的补充铁;牛肉的含铁量要高于其他的肉类;,我来为大家科普一下关于人体缺铁时吃哪种食物?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
人体缺铁时吃哪种食物
动物的肝脏,各种动物的肝脏都富含有血红素铁,所以它可以大量的补充铁;牛肉的含铁量要高于其他的肉类;
鸡胸肉,不但富含蛋白质,其铁含量也非常丰富;
金针菇的含铁量最大,同时含有丰富的维生素;
海带和紫菜,都含有大量的铁元素,多吃可预防体内缺铁;
豆制类食物;
黑木耳和蘑菇也能补充体内的铁元素不足。