茼蒿一小把、盐、生抽酱油、香醋、油茶籽油(香油)、白糖、熟白芝麻;,我来为大家科普一下关于茼蒿凉拌怎么做好吃?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
![茼蒿凉拌怎么做好吃(茼蒿凉拌怎么做)](http://img.studyofnet.com/upimg/835411007.jpg)
茼蒿凉拌怎么做好吃
茼蒿一小把、盐、生抽酱油、香醋、油茶籽油(香油)、白糖、熟白芝麻;
茼蒿用清水清洗干净,把根部去掉,只留嫩茎和叶子;
烧一锅开水,把摘洗干净的茼蒿放进去烫30秒左右,断生就可以捞出来了;
把烫过的茼蒿过凉后沥去多余的水,放在小盆里,加入盐、生抽酱油、香醋、白糖、油茶籽油。如果没有油茶籽油可以用香油代替;
用筷子拌均匀;摆在盘中,上面撒上熟白芝麻装饰调味,即可以端上桌了。颜色翠绿,口感脆嫩,很是好吃哦。