Hello,大家好!我是小兔奔跑茶饮学堂的海鸥

今天给大家分享一款水果茶杨枝甘露的热饮制作方法

杨枝甘露源于一款经典的港式甜品,味道酸甜可口

一直是各饮品店热销产品之一

在秋冬季节做成热饮令口感更浓郁香甜

接下来就跟着我一起进入制作环节吧

先附上饮品配方

奶茶的杨枝甘露怎么制作的(杨枝甘露的热饮版做法)(1)

第1步:先在出品杯中加入50g芒果肉,用柠檬锤将果肉捣烂,再加入50g脆波波、适量西柚果粒、30ml椰浆备用

奶茶的杨枝甘露怎么制作的(杨枝甘露的热饮版做法)(2)

奶茶的杨枝甘露怎么制作的(杨枝甘露的热饮版做法)(3)

奶茶的杨枝甘露怎么制作的(杨枝甘露的热饮版做法)(4)

奶茶的杨枝甘露怎么制作的(杨枝甘露的热饮版做法)(5)

奶茶的杨枝甘露怎么制作的(杨枝甘露的热饮版做法)(6)

第2步:接下来在加热杯中加入250ml暴香茉莉茶汤、20ml黄金果糖,用吧更勺搅拌均匀,再加入60ml芒果汁,继续搅拌均匀

奶茶的杨枝甘露怎么制作的(杨枝甘露的热饮版做法)(7)

奶茶的杨枝甘露怎么制作的(杨枝甘露的热饮版做法)(8)

奶茶的杨枝甘露怎么制作的(杨枝甘露的热饮版做法)(9)

奶茶的杨枝甘露怎么制作的(杨枝甘露的热饮版做法)(10)

奶茶的杨枝甘露怎么制作的(杨枝甘露的热饮版做法)(11)

第3步:然后用蒸汽机将茶底加热至55℃~60℃之间,加热好后缓慢倒入出品杯中至满杯,这款饮品就做好啦

奶茶的杨枝甘露怎么制作的(杨枝甘露的热饮版做法)(12)

奶茶的杨枝甘露怎么制作的(杨枝甘露的热饮版做法)(13)

香甜的芒果加上椰奶的清甜以及暴香茉莉茶的清香

再搭配上爽口脆波波和微苦爆汁的西柚粒丰富口感

加热后味道更加浓郁香甜,暖身更暖心

每一口都是杨枝甘露最经典的味道

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