蛋挞出炉后怎么保存（存放蛋挞的妙招）

蛋挞的保存，如果有蛋挞保温展示柜，可以将蛋挞放置于温度在60度以上的蛋挞保温柜中如果在没有蛋挞保温柜的情况下，可以将蛋挞用保鲜盒或塑料袋装好，放在0-5度的冰箱冷藏室内保存，我来为大家科普一下关于蛋挞出炉后怎么保存?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

蛋挞出炉后怎么保存

蛋挞的保存，如果有蛋挞保温展示柜，可以将蛋挞放置于温度在60度以上的蛋挞保温柜中。如果在没有蛋挞保温柜的情况下，可以将蛋挞用保鲜盒或塑料袋装好，放在0-5度的冰箱冷藏室内保存。

这两种保存方法都能有效抑制蛋挞皮变质，一般可存放3天左右。蛋挞讲究的还是现烤现吃，蛋挞是用来卖的，可以一次性不要做的太多，已经放置过久，口感不是太好。