肯德基炸鸡腿的做法与步骤

用料鸡腿6个鸡蛋3个淀粉面粉黑胡椒盐香油老抽芝麻料酒，我来为大家科普一下关于肯德基炸鸡腿的做法与步骤?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

肯德基炸鸡腿的做法与步骤

用料

鸡腿6个鸡蛋3个淀粉面粉黑胡椒盐香油老抽芝麻料酒

炸鸡腿的做法

鸡腿洗干净沥干水

在鸡腿肉厚的地方切几刀，切到骨头方便入味

根据个人喜好开始调味，黑胡椒盐香油料酒老抽，用手抓一抓，让每个鸡腿都均匀的粘上调料，保鲜膜包好腌制一小时以上（我腌制了5个小时）

鸡蛋打散加点芝麻，加一点点盐

淀粉加面粉各半搅均（我用的低筋面粉）

腌制好的鸡腿拿一个放在蛋液里打个滚