首先可以在买回的酱油里加几片肥肉,少许味精,上锅蒸30分钟,闻到芳香的酱油气味为止,我来为大家科普一下关于酱油怎么做更香?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

酱油怎么做更香(酱油怎么做才能更香)

酱油怎么做更香

首先可以在买回的酱油里加几片肥肉,少许味精,上锅蒸30分钟,闻到芳香的酱油气味为止。

买回的酱油用锅小火慢熬约40分钟,熬以前放少许白酒和几段葱或几瓣大蒜。

用以上两种方法做好的酱油,风味鲜美,且不长白毛。