准备用料:面粉、水慢慢加水,揉成较光滑的面团,我来为大家科普一下关于活面的做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

活面的做法(活面的做法是什么)

活面的做法

准备用料:面粉、水。

慢慢加水,揉成较光滑的面团。

揉好后用笼屉布蘸水盖在面上,醒20-30分钟。

将醒好的面进行二次揉面。

用擀面杖将面团擀薄。

将擀薄的面一层层叠起来,切成面条即可。