对于一些初次接触蜂产品的小萌新来说,看啥都是一样的。这不就有不少小萌新对蜂皇浆和蜂蜜傻傻分不清楚,认为是同类产品。今天小编就给大家说一下蜂皇浆是什么。
蜂蜜和蜂皇浆虽然都有蜂字,但是它们确实不是同类产品,二者在性质上是有千差万别的。蜂皇浆是工蜂头部咽头腺分泌出来,用于饲喂蜂王及幼虫的一种特殊乳浆状的物质,呈乳白色或淡黄色,在冷冻的情况下呈固体状,具有酸、辣、辛、涩的味道。也别称为蜂乳、蜂王浆、王浆等。而蜂蜜则是蜜蜂采集植物的花蜜或者分泌物经过充分酿造而成的一种甜物质,二者完全不是一种东西,所以大家不要在傻傻分不清楚了。只不过蜂王浆的味道不太好,在食用时可以淋上一勺蜂蜜在,这样能够改善口感。
你别看蜂王浆的味道不好就远离它,它的作用可是让人叹为观止的。它含有的王浆酸是一种不饱和脂肪酸,有很好的杀菌消炎的作用,可以清除和抑制细菌滋生。而核酸则是人类最基本的生命源,细胞的健康与否都有赖于核酸的数量。坚持食用蜂王浆,不仅可以强身健体还能延年益寿,不信的话,你可以亲身尝试一下,一定不会让你失望的。
只不过目前市场中有一些劣质王浆和过滤浆在流通,这些蜂王浆对身体的滋补效果不大,大家在购买的时候要尤为注意这类蜂王浆的存在。最好还是购买像田野牧蜂那样检测合格的优质蜂王浆,王浆酸都在2.0以上,值得大家选购。
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