三餐四季有我陪伴,欢迎来到miko的小厨房
步入7月,眼下的天气越来越闷热了。相信很多年轻人都会和我一样,夏天离不开清凉的冷饮。
喜欢喝冷饮,奈何钱包实力不够,每次打开外卖APP,总会被昂贵的价钱劝退,随便一杯奶茶都要卖20、30块钱。不仅价格贵,而且食材的安全性也无法保证。很多奶茶店都会用奶精来代替牛奶,用糖精来代替砂糖,还有各种食品添加剂,吃多了对健康非常不利。
今天给大家分享一款好喝的高颜值冷饮,制作过程只需要5分钟,没有厨房经验也能轻松完成,喜欢的朋友记得收藏哦。
荔枝红茶的做法
【食材清单】
红茶5g、荔枝6个、细砂糖15g、热水150ml、冰块适量
【制作方法】
第一步:红茶叶中加入热水,浸泡10分钟,让红茶充分释放出味道。浸泡好的红茶放凉备用。
第二步:荔枝去皮去核。这里给大家分享一个小方法,用筷子从荔枝顶部戳进去,可以轻松把荔枝核取出来,同时不会把荔枝肉破坏掉。
第三步:把4个荔枝的果肉和细砂糖一起放入杯子中。用擀面杖或者挤压棒把果肉里的果汁压出来。
第四步:把泡好的红茶过滤掉茶叶,茶水直接倒入装有荔枝果肉的杯子中,再放入适量的冰块。
第五步:剩下的2个去核荔枝用竹签串起来,放在被子上,再放上一点薄荷叶或者迷迭香进行装饰即可。
简单几步就把这杯高颜值冷饮做好了。喝上一口,红茶的清新和荔枝的酸甜结合在一起,怎么喝都不腻哦。选用茶叶和水果作为原料,比点外卖更加健康,更加省钱。
miko的碎碎念:
这个饮品我一共用了6个荔枝,如果喜欢荔枝味浓一点的朋友可以用10个左右。图上我的杯子比较小,容量是250ml的,如果你的杯子比较大,那么热水和细砂糖的用量也要增加。
我是miko,一个喜欢研究美食的吃货,感谢您的阅读,更多美食内容持续更新中,期待您的关注!
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