鲜花生用流水冲净表面泥沙后洗净,我来为大家科普一下关于盐焗花生米怎么做?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

盐焗花生米怎么做(怎么做盐焗花生米)

盐焗花生米怎么做

鲜花生用流水冲净表面泥沙后洗净。

然后去壳剥出豆粒。

泡菜盐(泡菜盐可以多次使用,我这是用过2次的)。

炒锅不加油倒入泡菜盐和香料。

中小火慢慢翻炒至温热。

把泡菜盐中间用铲子刨个小坑倒入花生米。

用四边的盐把花生米埋住焗2分钟。

然后开始慢慢翻炒,以免花生受热不均。

把花生米拨到锅的一边,用手在花生米上弹少许清水。

然后再继续炒至你喜欢的成熟度即可。