用料：主料：猪蹄(腊)1000克，萝卜干150克；辅料：姜1块，细香葱5克，水适量 ，我来为大家科普一下关于腌腊猪蹄的制作方法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
腌腊猪蹄的制作方法
用料：主料：猪蹄(腊)1000克，萝卜干150克；辅料：姜1块，细香葱5克，水适量。
准备好原材料，腊猪脚洗净斩块提前泡软，萝卜干提前泡两个小时。
腊猪脚放入锅里煮，开后再煮几分钟。
姜稍微拍碎。
萝卜干切成合适长短的段。
萝卜干和姜放入砂锅，放入适量水，烧开。
将煮了的腊猪脚加入砂锅里，小火炖两个小时，撒上葱花即可出锅。
