海鱼粥所需食材:主料:海鱼2条,大蒜、香菜、葱、姜、糖、盐、油、料酒、淀粉适量,我来为大家科普一下关于海鱼粥做法步骤?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

海鱼粥做法步骤(海鱼粥需要哪些材料)

海鱼粥做法步骤

海鱼粥所需食材:主料:海鱼2条,大蒜、香菜、葱、姜、糖、盐、油、料酒、淀粉适量

海鱼粥的做法步骤:鱼洗净切片,鱼骨切段;大蒜切蒜蓉,姜切丝,葱花,香菜末备好。鱼片里放入淀粉、料酒、盐、一半姜丝腌起来。鱼骨不做处理。油锅上油烧热后放入蒜蓉翻炒至金黄;放入鱼骨翻炒;加水进鱼骨里开始熬汤熬至烫发白,放入电饭煲煮好的白饭,开始熬粥。快起锅前,放入前面腌渍的鱼片,鱼片一熟即可关火,起锅啦!起锅时撒上葱花和香菜末。