金樱子又名刺梨、糖糖果、山石榴,是农村较为常见中草药。因为药食价值较高,近年网络上也大力宣传,甚至有些神话的成份;但是做为收涩药,金樱子功效固精缩尿,在用于尿频、尿急、夜尿多的确有一定疗效。

金樱子煮猪尿子吃了什么效果(金樱子炖猪小肚)(1)

中医里讲“肾主水”,指肾气具有调节水液代谢的功能。若肾气不固,则出现尿频、遗尿、夜尿多、腰膝酸软等;体质虚弱,老年人较为多见。当出现这样的情况,应积极就医治疗;生活上也可以用下面这道药膳,金樱子炖猪小肚来配合治疗。

金樱子煮猪尿子吃了什么效果(金樱子炖猪小肚)(2)

取金樱子30克,猪小肚一个,食盐、味精适量;先将猪小肚去净肥脂,切开,用盐、生粉拌擦,冲洗干净后放入锅内,开水煮15分钟,取出在冷水中冲洗;金樱子去外壳和内瓤,一同放入砂锅,加清水适量,大火煮沸后,小火炖3小时;最后加食盐、味精调味即成。每日一次,晚上睡前温服。

金樱子煮猪尿子吃了什么效果(金樱子炖猪小肚)(3)

金樱子炖猪小肚,美味可口,服用方便,享受、养生两不误;但在感冒或者发热、上火时不宜食用。

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