用料 :土豆一个,玉米淀粉适量,盐少许,番茄酱适量,食用油(炸薯条用),我来为大家科普一下关于小孩吃的炸薯条?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
小孩吃的炸薯条
用料 :土豆一个,玉米淀粉适量,盐少许,番茄酱适量,食用油(炸薯条用)。
土豆洗干净削皮。
切成长条。
锅里水烧开,倒入切好的薯条,煮至半透明状,不要煮熟,捞出沥干水分。
加入玉米淀粉晃荡均匀,不用化冻。
热油下锅炸,中小火炸。
炸至金黄捞出来,锅里油开大火烧热,在倒入薯条复炸一下。
出锅,撒点盐,沾番茄酱就可以吃。