杏鲍菇变黑了可以吃吗（杏鲍菇变黑了不可以食用对吗）

不可以的，食用菌类的杏鲍菇发黑了说明里面已经有大量的霉菌存在，吃了会对消化系统产生不不好的作用，最严重可导致食物中毒，我来为大家科普一下关于杏鲍菇变黑了可以吃吗?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

杏鲍菇变黑了可以吃吗

不可以的，食用菌类的杏鲍菇发黑了说明里面已经有大量的霉菌存在，吃了会对消化系统产生不不好的作用，最严重可导致食物中毒。

杏鲍菇对人体有抗癌、降血脂和调理肠胃，缓解便秘的功效。

杏鲍菇热量非常低，相对于普通的平菇来说，杏鲍菇还有降血脂和防癌的功效，物美价廉又美味。