主料:天麻片(天麻粉更好)适量、鸡蛋1个、盐少许、香油少许、蒸鱼豉油少许,我来为大家科普一下关于天麻鸡蛋羹如何做?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

天麻鸡蛋羹如何做(天麻鸡蛋羹做法介绍)

天麻鸡蛋羹如何做

主料:天麻片(天麻粉更好)适量、鸡蛋1个、盐少许、香油少许、蒸鱼豉油少许。

适量热开水冲泡天麻片(天麻粉)。

将鸡蛋打散,加入少许盐。

待天麻水冷却到室温,倒入鸡蛋液,搅拌均匀。

蒸锅中水烧开,放入鸡蛋羹,大火蒸10分钟。

取出后淋入少许香油和蒸鱼豉油即可。