这次崂山之行，时值冬天，没赶上采摘崂山茶的季节。虽然没有采摘崂山茶，但是崂山的大馒头给大家带来了很多惊喜。
在农家乐，吃饭时馒头是让放开吃的，结果我们这一桌吃了五个大馒头，虽然吃饱了还是没有吃够。
馒头是北方人普通的不能再普通的面食，没想到当地的能工巧匠门，将“手工揉 铁锅蒸 崂山矿泉水 传统工艺 独特配方”，做出的大馒头松软劲道、口感甜美、底部金黄鲜香。
他们在保持高品质大馒头的基础上，还善于开拓创新，开发出造型新颖的“福、禄、寿、喜”系列产品，将大馒头做成了一个品牌，做成了一个产业，成为颇有特色的旅游特产，据说还远销北京、上海、港澳台地区以及欧美国家。
一个产业带起的不仅仅是物质层面的收获，还会引起精神方面的很大变革。不仅是中青年，连老人们都有自己的工作。他们每天都要去上班，去到公司做馒头，每个月都领着不菲的薪水。
紧张有序的工作，收入不菲的薪水，村庄的婆媳关系、妯娌关系、邻里关系都比较和睦，因为大家再也没有时间来东家长西家短，为鸡毛蒜皮的小事儿争个你高我低。
如今，大馒头成为当地一张崭新而亮丽的名片，大馒头闯出了大世界，大馒头实现了大效益。
为勤劳而奋进的山东人民点赞！
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