俗话说“北元宵、南汤圆”，做法上其实是“滚元宵、包汤圆”。
北滚元宵⬆️
北方人古时候大多比较粗狂，元宵就是拿个馅儿，在糯米粉里滚啊滚啊滚出来的；
南包汤圆⬆️
南方就比较温柔了，人家拿糯米粉和面，包住馅儿，就成汤圆了。
那为啥叫元宵节？
在古时候元宵节其实叫上元节，那时候大部分日子，晚上都是要宵禁的，不让出门儿。
而正月十五上元节宵禁解除，大家可以彻夜游玩灯会了。
正月是元月，夜晚叫宵，元月夜晚解除宵禁可以起来嗨，久而久之就被称为了元宵节。
而元宵节嗨累了，必吃的美食最早叫浮元子。
作为元宵节美食代表，也被北方人称为了元宵。
而南方总是赋予这种美食团团圆圆的寓意，所以称之为汤圆儿。
