有幸试用了欣和六月香的葱香黄豆酱，小朋友的粑粑喜欢吃炸酱面，上次在外面吃了一次炸酱面他还是念念不忘，说很好吃，现在有了欣和豆瓣酱，为什么不给他做份试试呢？外面的炸酱面都是肉末，吃起来不没有肉的感觉，我今天就做份有肉的炸酱面，让爱吃肉的粑粑尽情享受吧……结果不出所料，加了欣和六月香黄豆酱的炸酱面好吃极了，外面的真的是无法来比的，粑粑把碗都舔了个精光，以后吃炸酱面在家里吃就好了，好吃营养又健康。
By 瑗瑗baby
用料
- 雪花瘦猪肉 100g
- 面条（手擀挂面皆可） 200克
- 欣和葱伴侣6月香豆瓣酱 50克
- 鸡蛋 1个
- 酱油 10ml
- 葱姜料酒 5ml
- 白糖 3g
- 生粉 3g
- 蔬菜（我用的是黄瓜，胡萝卜） 100克
- 蒜丝 10g
- 油 适量
- 清水 适量
做法步骤
1、准备好材料
2、鸡蛋打散后分次少量加入切小片的肉丝中搅拌，让其充分吸收
3、然后加入白砂糖、生抽、葱姜料酒搅拌均匀
4、勺2勺欣和六月香豆瓣酱拌均
5、加入生粉搅拌均匀后腌制半小时以上
6、面条用开水烫过后用凉水过一下，再烧开水煮熟
7、锅里热油后放入腌制好的肉丝炒熟即可
8、面条捞出装碗，放入肉丝、胡萝卜丝、黄瓜丝、蒜丝
9、完成
10、美味
11、近看一张
12、幸福感瞬间爆棚
13、好吃
14、吃的时候搅拌均匀味道更佳
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