锌元素对男性有着重要的意义。可以促进性发育成熟,提高精子成活率,对不孕不育有一定的调理和治疗作用。
日常生活中如何获取锌呢?
猪肝含有多种营养物质,它富含维生素A和微量元素铁、锌、铜,而且鲜嫩可口,但猪肝食前要去毒。去毒方法:自来水龙头下冲洗一下,再置于盆内浸泡1~2小时消除残血,注意水要完全浸没猪肝。
爆炒猪肝:
材料:猪肝、料酒、酱油、葱、姜、蒜
制作方法:清洗(盆内浸泡1~2小时消除残血);切片,用料酒、酱油腌15-20分钟;葱姜蒜切片,跟平常炒菜一样,放入猪肝,大火不停地翻炒三分钟左右,加入葱姜蒜切片炒一分钟后起锅。
生蚝——男人的加油站
生蚝是含锌量最多的天然食品之一,每100g的蚝肉里就含有高达100mg的锌元素。
清蒸生蚝:
材料:生蚝、蒜末、芥末、姜片
制作方法:第一:准备好酱料:在蒜末和芥末中加适量的酱油;第二:将生蚝用刷子刷干净;第三:将生蚝放入蒸锅里凸面向下,平面向上。接着,搁入蒜末和姜片;第四:盖上盖,开锅蒸至3分钟,取出,装盘,上桌,开吃。
生蚝益处多,但不是所有男人都适合吃呢?
第一:对海鲜过敏的人,慎吃;第二:脾胃不好的人,不易消化,可能会腹泻或便秘。
男人应适当的补锌元素,中国营养学会推荐男性每天摄入锌15mg,女性11.5mg。这是因为男性精液里含有大量的锌,体内锌不足,会影响精子的数量与品质。锌不仅是雄性激素合成的必需品,且还就有保护前列腺的作用。含锌相对较高的水果,包括猕猴桃、水蜜桃、杏类、苹果、香蕉等,可以多吃这类水果补充锌;富含锌的蔬菜主要是豆制品,蛋类亦含锌较多。含锌较为丰富的食物有水产品(尤其是贝壳类海鲜,如牡蛎、虾等)、瘦肉类、动物内脏、坚果等。但水产品和动物内脏易富集重金属,不宜多吃。
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