长期吃不太好银杏本身是有毒的,不行多吃或是直接生食,很小的婴儿是不能吃的,一般中毒剂量为10-50颗,儿童生吃7-15颗就会引起中毒一旦呈现中毒症状,要及时到医院就诊,我来为大家科普一下关于长期吃煮熟的银杏果好吗?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

长期吃煮熟的银杏果好吗(带大家了解一下吧)

长期吃煮熟的银杏果好吗

长期吃不太好。银杏本身是有毒的,不行多吃或是直接生食,很小的婴儿是不能吃的,一般中毒剂量为10-50颗,儿童生吃7-15颗就会引起中毒。一旦呈现中毒症状,要及时到医院就诊。

预防白果中毒的方法就是在食用前先在清水中浸泡1小时以上,之后将其煮熟,最后可食用,不过煮过的白果毒素仍未完全受到破坏,仍旧不可过多食用。

最好不要直接用手触摸银杏果。这是因为银杏果种皮内含有一种银杏毒素,用手直触摸摸破裂的果实,可能会引起过敏或中毒。