出生缺陷，也就是通俗所说的“先天性畸形”。我国是出生缺陷儿的高发国家，对于任何一个家庭来说，都希望自己的宝宝出生的时候能够健康无恙。孕妇产前的营养补充对于预防出生缺陷非常必要，南方医科大学南方医院妇产科主任钟梅教授在接受家庭医生在线的采访时表示，孕妇在孕期当中补充多种维生素，除了有助于预防出生缺陷，对孩子的智力、体格发展，各方面的生长发育也有非常的重要。
钟梅教授表示，我国出生缺陷的比例还是比较高的。以广东省为例，2000年以前，出生缺陷发生率第一位基本是地中海贫血；神经管缺陷排到了第三位。现在，越来越多的孕妇都有意识孕期去补充叶酸，神经管缺陷的发生率就没以前那么高了。目前，先天性心脏病是排到出生缺陷发生率的首位。
随着二胎政策的开放，高龄产妇“追”二胎的情况也越来越多。在我们国家，超过35岁就认为是高龄产妇。这个年龄段的孕妇，人体机能已经开始下降，所以卵子的细胞质量也下降，再加上周围的环境等各方面因素影响，有一些出生缺陷发生的概率是增高的。
虽然出生缺陷发生率有增高，但是出生缺陷的预防措施还是很多的。钟梅教授指出，夫妻双方在备孕期间应该戒烟戒酒，多做运动，增强体力，避免感冒。而从维生素补充上面来讲，准妈妈们应该提前三个月就开始补充多种维生素，尤其是叶酸，因为这种维生素可以大大降低出生缺陷。
备孕期间需要补充的营养都有哪些？其实许多准妈妈在备孕的时候都知道要补充叶酸，那么孕妇除了要补充叶酸还有哪些营养是必须的呢？钟梅教授说，孕期的营养对孩子生长发育是非常重要的。叶酸有助于神经管畸形的预防，但是也不可以忽略其他营养素的补充。比如铁剂的补充对于预防孕妇贫血是非常有帮助的。还有维生素E、维生素B6、维生素B12等等都可以帮助预防出生缺陷。适当地补充维生素B6可以帮助缓解孕吐轻度的孕吐。此外，根据国家的孕期指南来讲，孕妇三个月后可进行钙质和维生素D的补充，可以预防孕妇骨质疏松和抽筋，还可以促进胎儿的骨骼生长发育。
钟梅教授强调，对于孕期营养的补充大家都有一个误区，认为各种维生素的补充只需要在怀孕前三个月进行就可以了。其实不然，随着胎儿的增大，营养的需求的增加，多种维生素的补充需要一直持续下去到孩子出生。即使在哺乳期，都需要补充多种维生素。
孕期需要补充这么多的营养，准妈妈们也都十分重视，于是就每天大鱼大肉、各种补品地吃起来，生怕肚子里的孩子营养不够。钟梅教授说，孕期大鱼大肉、暴饮暴食对怀孕是非常不利的。而且不同食物中的营养成分不同，很难说吃一顿就能补充所有营养，有时候往往需要补的营养没有补，而造成其他的营养过剩，这就会造成孕妇的肥胖，导致妊娠期的糖尿病、高血压发生概率增加。准妈妈在孕期当中，应该进行合理的饮食，合理的运动，既要避免体重长得太快，另外又避免胎儿缺乏营养，这样才能达到双赢。
钟梅教授建议，如果想要保证胎儿有足够的营养，又担心自己的饮食超标，可以适当吃一些营养剂，比如复合维生素里面就已经包括了所有需要的维生素，每天吃一片就好，这样孕妇补充营养的时候就省事得多了。
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