2022年金字火腿“麻烦”不断，涉嫌信披违规被立案，业绩下滑，收深交所年报问询函，并且还存食品安全问题。
金字火腿股份有限公司（以下简称：金字火腿，002515.SZ）发布关于终止2021年度非公开发行A股股票事项的公告显示，公司原拟向任贵龙非公开发行股票募集资金总额不超过人民币12.41亿元。因公司涉嫌信息披露违规被中国证监会立案调查，导致公司目前不符合非公开发行股票的发行条件。
今年以来，金字火腿已连续收到来自深交所的关注函与监管函，来自浙江证监局的行政监管措施决定书，并遭证监会立案调查。4月份金字火腿还收到深交所年报问询函，要求说明公司2021年及2022年第一季度营业收入和净利润均大幅下滑的原因，说明报告期内应收账款周转率较上年同期大幅下降的原因及合理性等问题。
而在上海疫情期间，上海静安区、宝山区组织采购的金华金字火腿生产的咸肉长了蛆。金字火腿为什么问题不断？一连串的问题对金字火腿有什么影响？针对上述情况，发现网向金字火腿发送采访函请求阐释。但截止发稿前金字火腿并未给出合理的解释。
信披违规被立案 食品安全存问题
今年以来，金字火腿可谓“麻烦”不断。
5月28日，金字火腿发布关于终止2021年度非公开发行A股股票事项的公告。因公司涉嫌信息披露违规被中国证监会立案调查，导致公司目前不符合非公开发行股票的发行条件；同时综合考虑募投项目实施情况、公司实际情况等因素，公司决定终止本次非公开发行A股股票事项。
此前，金字火腿曾宣布拟募资12.41亿元，主要用于年产5万吨肉制品数字智能产业基地、立体冷库两大数字智能项目，以及偿还银行贷款。其中项目总投资额达到10.92亿元。根据《上市公司证券发行管理办法》第二章第一节第十一条相关规定，上市公司或其现任董事、高级管理人员因涉嫌犯罪被司法机关立案侦查或涉嫌违法违规被中国证监会立案调查，不得公开发行证券。
来源：金字火腿公司公告
近期，金字火腿表示，目前公司经营情况正常，各项工作均有序开展。猪肉价格下行对公司品牌肉业务带来一定影响，火腿及特色肉制品业务则继续保持稳健发展。公司账面资金充足，相关项目仍在有序推进中。
值得关注的是，今年金字火腿频收监管函和关注函。2022年1月底，在深交所向金字火腿下发的关注函中，其要求金字火腿说明期货交易员擅自将持有的合约进行平仓操作、出现较大投资损失的具体时间，以及未及时履行信息披露义务的原因及合理性；3月被发监管函，同月内部控制鉴证报告被“非标”；4月金字火腿因涉嫌信息披露违法违规被证监会立案调查，同月被发年报问询函。
除了频收监管函之外，金字火腿的食品安全也存在问题。
今年5月，上海疫情期间，静安区、宝山区组织采购的金华金字火腿生产的咸肉长了蛆。有网友对金字火腿在上述情况说明中提到的“由于长途储运”表示质疑，称其收到的金字咸肉生产日期是2022年5月5日，“密封包装里面变质，和运输能有什么关系。”
来源：微博
金字金华火腿给出的解决方案是：对于已放至在居民家中，对咸肉产品不满意不放心的居民，公司可以把咸肉换成香肠或者酱肉产品，并承诺在3天内完成退换配送。
除此之外，在黑猫投诉中，有消费者称在“金华金字火腿旗舰店购买的腊肠中，两次发现有异物。商家不按法定金额补偿，说无法证明是它们家腊肠中的异物。”
来源：黑猫投诉
业绩下滑 收年报问询函
2022年的金字火腿或处多事之秋。除了食品安全存在问题，多次收到问询函和监管函外，业绩也出现下滑。
4月19日，金字火腿发布2022年第一季度报告，报告期内公司实现营业总收入1.37亿元，同比下降45.14%；归母净利润2213.36万元，同比下降63.19%；扣非净利润2170.99万元，同比下降59.72%；经营活动产生的现金流量净额为9436.79万元，同比下降5.73%。
来源：金字火腿公司公告
此前，金字火腿发布2021年年报称，金字火腿实现营业收入约5.06亿元，同比下滑28.79%；归母净利润约4285.39万元，同比下滑27.74%；扣非归母净利润约2112.53万元，同比下滑78.86%。
来源：金字火腿公司公告
对此，深交所4月23日向金字火腿发出问询函，要求金字火腿说明公司2021年及2022年第一季度营业收入和净利润均大幅下滑的原因；说明公司近五年存货账面价值占流动资产比例大幅提升的原因及合理性；并要求就实际控制人变更、涉嫌信披违法违规等事项是否对公司经营产生影响作出说明。
5月10日，金字火腿就深交所2021年报问询函作出回复称，公司2021年业绩下滑较大，主要系品牌肉业务销售业绩下滑所致。2021年一季度我国的猪肉价格延续2020年的整体价格在高位运行，而从2021年第二季度之后国内猪肉价格持续下跌，直至2022年第一季度仍在低位运行，给公司经营带来较大压力。
据金字火腿在问询函回复公告中披露的数据，2020年公司采购的进口冻猪肉价格为20.41元/公斤，2021年为17.89元/公斤，同比下降12.35%。而进入2021年后，国内猪肉市场价格降幅明显，整体采购价格从2020年的44.88元/公斤下降至2021年的28.3元/公斤，降幅为36.94%。
来源：金字火腿公司公告
公司认为，导致品牌肉业务的销售乏力及盈利能力恶化的主要原因是国内猪肉价格的下跌，而公司火腿制品、特色肉制品业务收入略有下降，其他业务收入基本持平，主要是受新冠疫情持续、国内整体消费不振等因素影响。
对于存货方面，金字火腿回复问询函称：至2021年年底，公司的存货期末账面价值为5.74亿元，其中原材料账面价值为2.53亿元，公司计提存货跌价准备2141.02 万元，计提比例占原材料账面余额的7.81%。对于该项减值计提的合理性，金字火腿表示，2021年度第一季度及第二季度，全国猪肉平均批发价格下跌幅度较大，且于2022年内无明确的生产领用计划，因此至2021年年末，公司的存货出现减值迹象，按照结存数量并参照市场价格计提了存货跌价准备。
来源：金字火腿公司公告
金字火腿对此表示，2019年与2020年公司的存货账面价值上升较快，一方面主要系非洲猪瘟影响，出于降本考虑及承担政府猪肉储备任务，公司增加了猪肉的采购；另一方面，由于品牌肉业务的快速发展和持续推进，存货中相应的原材料金额有所上升，同时，由于公司的主要产品火腿生产周期较长，因此公司持有的在产品价值较大。
除了业绩之外，深交所还提及了2021年创始人施延军转让金字火腿控股权和相关业绩补偿一事。
2021年10月11日，安吉巴玛将其持有的金字火腿20.30%股权转让给任贵龙，并与施延军签署三方业绩承诺，承诺2021年公司净利润不得低于1亿元。据金字火腿2021年年报显示，公司净利润为4285.39万元，扣非净利润为2112.53万元，低于承诺业绩的80%，触发业绩补偿义务。
但截至5月10日，安吉巴玛和施延军尚未支付业绩补偿款5887.47万元。与此同时，任贵龙尚有部分股份转让款未支付完成，因此交易双方表示，将就补偿款在未支付股份转让款中抵扣事宜进行充分协商并尽快实施。
来源：金字火腿公司公告
此外，金字火腿表示，针对2021年9月中旬期货交易员未按照指令进行平仓操作一事，公司已暂停期货套保业务，控股股东发生变更后，公司进行了新一届董监高人员改组，控制权实现平稳交接，初步完成相关内部控制缺陷的整改情况。
（记者 罗雪峰 财经研究员 曹小柒）
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