材料：咸蛋2只，芥菜250克，猪瘦肉100克，生姜2片，我来为大家科普一下关于芥菜瘦肉怎么做?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

芥菜瘦肉怎么做（芥菜瘦肉的烹饪方法）

芥菜瘦肉怎么做

材料：咸蛋2只，芥菜250克，猪瘦肉100克，生姜2片。

芥菜洗净切段，与打好的咸蛋、生姜一并放入已烧开并有少许食用油的沸水中，煮15～20分钟。

再加入切好的猪瘦肉片煮5分钟，食盐少许调味。