这是一道,易于准备的健康简单家庭食谱。搭配米饭或稀饭食用都可以。
配料
服务2人
12-15秋葵,斜切
4汤匙小银鱼
1瓣大蒜(切碎)
1个辣椒(切成薄片)
3汤匙油
做法
1、加热锅中的油,用中小火,先放小银鱼,然后放大蒜炒。 当小银鱼变成淡淡的金色时,放在一边。用中火加热,放秋葵与剩余的白鱼一起炒约2分钟。
2、加入辣椒和盐,继续炒约1分钟。盖上盖子焖约30s-1分钟。如果需要,加盐调味。
装盘上菜
这是一道,易于准备的健康简单家庭食谱。搭配米饭或稀饭食用都可以。
服务2人
12-15秋葵,斜切
4汤匙小银鱼
1瓣大蒜(切碎)
1个辣椒(切成薄片)
3汤匙油
做法
1、加热锅中的油,用中小火,先放小银鱼,然后放大蒜炒。 当小银鱼变成淡淡的金色时,放在一边。用中火加热,放秋葵与剩余的白鱼一起炒约2分钟。
2、加入辣椒和盐,继续炒约1分钟。盖上盖子焖约30s-1分钟。如果需要,加盐调味。
装盘上菜