为了挑食的宝贝我做饭真是费尽心思，换个角度想想也许更精进了我的厨艺。今天是七夕我用美食记录生活。
By 马小厨77
用料
- 西葫芦 1根500克
- 猪肉馅 250克
- 盐 适量
- 大葱 1根
- 姜粉 少许
- 白胡椒粉 适量
- 蚬子 500克
- 植物油 适量
做法步骤
1、500克活蚬子洗净用小刀豁开。
2、这是蚬子肉注意沉淀沙子。
3、蚬子肉连汤带肉全部放到肉馅里，再加入油、白胡椒粉（稍微多一点）、姜粉、少量盐拌匀。
4、角瓜擦丝再用刀切碎用盐杀出水。
5、肉馅中加入角瓜丝、葱花最后淋上油拌匀即可。
6、薄皮大馅。
7、三开即可。
8、挑食的宝贝就吃了7个。
西葫芦的营养功效
1.西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。
2.西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效。
3.西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。
4.西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴，疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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