白露时节

白露,是“二十四节气”中的第15个节气,秋季第3个节气。“白露”是反映自然界寒气增长的重要节气,天气逐渐转凉,气温下降,夜间空气中的水汽遇冷凝聚成露,故称白露。

气候特点

沙参玉竹煲老鸭(推荐一道养肺润燥的佳肴)(1)

白鹭时节的气候特点是天气转凉,昼夜温差大,空气干燥,谚语有:“白露秋风夜,一夜凉一夜”,因此年老者、体弱者、小孩容易受凉感冒。

生活起居

俗话有“白露身不露,受凉易泻肚”。因此生活起居上应注意保暖防凉,及时添加衣物。

沙参玉竹煲老鸭(推荐一道养肺润燥的佳肴)(2)

沙参玉竹煲老鸭(推荐一道养肺润燥的佳肴)(3)

白露节气养生关键词:

保暖防凉,护肺防燥。

“春捂秋冻”“春捂秋冻“说的就是在秋季适当增加锻炼,提高自身的抗寒能力,有助于提高自身免疫力,同时要助注意防燥护肺,秋天燥邪当令,燥邪伤人,易伤人体的津液,出现口鼻、咽喉、皮肤等干燥。

沙参玉竹煲老鸭(推荐一道养肺润燥的佳肴)(4)

选用护肺滋阴益气的中药,如人参、沙参、西洋参、代茶饮,以缓解秋燥。可适当选择梨、百合、银耳、蜂蜜、乌梅等食物以养肺生津。

沙参玉竹煲老鸭(推荐一道养肺润燥的佳肴)(5)

这个时候我们可以做一道:百合沙参红枣炖老鸭。

01百合

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百合养肺润燥。

02南沙参

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南沙参滋阴润肺。

03红枣

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红枣健脾和胃。

04炖鸭

沙参玉竹煲老鸭(推荐一道养肺润燥的佳肴)(9)

和老鸭同炖共奏滋阴补肺、润燥健脾之功效。

养肺润燥、健体助运,适合白露季节食用。所需食材

沙参玉竹煲老鸭(推荐一道养肺润燥的佳肴)(10)

制作方法

沙参玉竹煲老鸭(推荐一道养肺润燥的佳肴)(11)

(养生大国医)

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