大年初二回娘家，很多人的礼品会选择石斛。市面上不同价位的石斛琳琅满目，消费者要怎么选呢？
据方回春堂拱宸桥馆副主任中医师瞿哲介绍，石斛有13个品种，能够用于临床的只有三个品种：米斛是最好的，然后是铁皮石斛，最后是铜皮石斛。这些都能起到强筋健骨的作用，可以长期服用。
瞿哲认为，石斛好不好，就是用嘴巴尝。微微有点甜，有点粘嘴巴，滑滑的，这是最好的。如果尝起来比较干涩，就不好。
铁皮石斛一般是指鲜条，铁皮枫斗是铁皮石斛的加工品，扭成螺旋状或弹簧状，晒干便于保存。现在市场上的枫斗产品有铁枫斗、紫皮枫斗、水草枫斗、金钗枫斗等。
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