食材:芦苇的幼苗120克、姜末5克,蒜末10克,小米椒5克,生抽10克,白砂糖5克,芝麻油2克,我来为大家科普一下关于清炒芦苇的做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

清炒芦苇的做法(清炒芦苇怎么做)

清炒芦苇的做法

食材:芦苇的幼苗120克、姜末5克,蒜末10克,小米椒5克,生抽10克,白砂糖5克,芝麻油2克。

把芦笋120克去根、姜末5克、蒜末15克,小米椒5克切末。

清水煮沸,倒入芦笋,焯水2分钟。

倒入蒜末、姜末、白砂糖5克、生抽10克。芝麻油2克、盐1克搅拌均匀。

放上芦笋,淋上调料,倒上小米椒。

锅中放入食用油10ml,烧滚油,浇上芦笋即可。至此,芦苇做成的菜就可以吃了。