一头乌黑浓密的头发,使人看起来起码年轻十岁。然而很多人都被脱发所困扰,而且脱发的人群逐渐年轻化,甚至很多90后就早早“秃”了,这和不当的饮食习惯,还有压力、睡眠缺乏等因素都密切相关。

大家都非常关心,吃什么能防止脱发?黑芝麻、黑豆真的有效果吗?首先我们要搞清楚脱发的原因,才能有针对性地在饮食上做出相应调整。一般来说,脱发有3种情况。

01

雄激素高导致的“雄脱”

Refuse To Lose Hair

对于大部分男性来说,脱发的原因是雄激素性脱发,这种脱发又称为脂溢性脱发——当然,也有少部分女性会出现“雄脱”。

由于局部头皮毛囊对雄激素的敏感性增加,毛囊逐渐萎缩,头发变得越来越细,越来越柔软,看上去也就越来越少,直至毛囊消失。

吃啥有助于防止脱发(吃什么可以有效防止脱发)(1)

对于这类患者,在均衡饮食的基础上,有三类食物要适当多吃

①大豆及其制品,其所含的植物雌激素有调节性激素的作用;

②膳食纤维含量丰富的食物,如各种绿叶菜和菌藻类蔬菜;

③富含维生素C的食物,如猕猴桃、番茄、冬枣以及各种莓类水果。

长期坚持,能有效降低雄激素。

在运动方面,尽量不要做大重量的力量训练,避免刺激身体分泌更多的雄激素,有氧运动更适合此类人群。

02

长期主食摄入不足导致的脱发

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这种情况最常见于节食减肥的女性,长期营养不良,尤其是主食摄入不足导致脱发。也许很多人会说,头发不就是由蛋白质构成的嘛,我也有吃肉吃鱼啊,和主食有啥关系?

这个问题还得从主食,即碳水化合物的主要生理功能说起。碳水化合物是绝大多数人(少数生酮饮食者除外)最主要的能量来源,也是最清洁的能量来源,因为它后期代谢没有什么废物,只有二氧化碳和水,不像蛋白质和脂肪,代谢相对复杂。

此外,碳水化合物还有“节约蛋白质”的作用。啥叫节约蛋白质?

通俗说就是蛋白质非常珍贵,它是身体的“建筑材料”(我们的皮肤、头发、骨头、脏器、消化液、激素等都由它构成),其主要功能并不是为身体提供能量,但若碳水化合物和脂肪摄入不足,身体只能被迫把蛋白质拿来燃烧供能。

这就好比把红木家具当作柴火烧了做饭一样的暴殄天物,而很多减肥的人每天都在做这样的事。

吃啥有助于防止脱发(吃什么可以有效防止脱发)(2)

对于这类人群,停止节食,把主食踏踏实实吃够才是解决脱发最根本的方法。即使在减肥期间,每天也要吃够起码干重半斤的粮食,优先选择大米、黑米、小米、血糯米、藜麦等营养丰富的粮食。

如果长期低脂饮食,也要适当补充必需脂肪酸,黑芝麻、黑豆、南瓜子、花生仁、核桃仁、牛油果、深海鱼等都是好脂肪的来源。烹调油也要尽量多样化,亚麻籽油或者紫苏油、芝麻油等都是非常不错的选择。

03

女性产后脱发

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女性在怀孕期间,高水平的雌激素促进了头发的生长,减慢了头发脱落的速度,头发进入生长期,自然会显得多而靓丽。

但生完孩子之后,雌激素水平逐渐下降至妊娠前水平,使得头发由生长期转向休止期,脱发的速度相对加快了,表现为产后更多头发脱落。

此外,新妈妈们还要不辞辛劳地带娃,夜间喂奶、换尿布都是常事,难以得到充分的休息。再加上一些生活琐事和人际关系的烦恼,人一疲劳焦虑,脱发的数量也变多了。还有一些新妈妈产后恢复不好,气血依然很虚弱,也是脱发的主要原因。

对于这一类型的脱发,饮食主要是从补气血着手,在饮食均衡的基础上,日常可以食用一些动物内脏和动物血来补充气血。

特别值得注意的是,动物肝脏类是维生素的宝库,也是血红素铁非常好的吸收来源,特别适合产后女性补充气血。

但由于其所含维生素A特别丰富,而维生素A摄入过量容易中毒,所以每周食用1~2次,每次食用50~100克为宜。

吃啥有助于防止脱发(吃什么可以有效防止脱发)(3)

此外,乌鸡山药汤、黑豆猪肚汤、豆腐鲫鱼汤等汤汤水水也可以在哺乳期多食用,不仅有利于乳汁分泌,对补充气血以及产后身体机能恢复也非常好。

新妈妈们其实不必特别焦虑,产后脱发是正常的生理现象,多在分娩6个月后恢复正常。

只要能及时把分娩的营养亏空补上,激素水平恢复正常后,脱发自然就会好转。当然,尽量多休息,适当锻炼,保持乐观的情绪和好睡眠也特别重要。

除了上述三个因素,压力过大、严重缺乏睡眠、换季、服用激素药物等也是造成脱发的一些因素,在调理脱发问题时也要充分考虑。

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