萱草自古被称为“中华母亲花”。萱草花盛放之时，今天（6月22日），由上海应用技术大学、上海市奉贤区人民政府、湖南省衡阳市人民政府、山西省大同市人民政府共同主办的2022中国（上海）萱草文化节在云端开幕。
开幕式上，萱草花科普、萱草花艺展示、萱草新品种发布、萱草文创产品及系列衍生品推介等，全方位展现了萱草魅力。“三地四家”携手合力打造这朵“文化之花、育人之花、科技之花、产业之花”，推广萱草文化品牌，对话萱草科技创新、推动萱草产业高质量发展。
萱草，别称忘忧草、金针花，在我国已有三千多年栽培历史，叶似兰花，花如百合，食为佳肴，医为良药。它承载了忘忧、孝亲、慈母、感恩等文化内涵，成为中华民族优秀传统文化的重要组成部分。
近年来，上海应用技术大学已连续举办六届“萱草文化节”，挖掘凝练萱草花的时代文化价值，融入到“课程思政”教育教学改革实践中，形成了“小孝尊老、中孝敬业、大孝报国”的新时代萱草文化内涵。“我们将优秀传统文化融入立德树人全过程，以萱草为媒，筑文化之魂，滋厚德之养，强科技之要，创时代之新，激活大学生孝亲感恩的美德基因和家国情怀。”上海应用技术大学党委书记郭庆松说。
开幕式现场，国家萱草种质资源库萱草新品种发布推介。其中，“香萱一号”是我国第一个国际登录的浓郁香味萱草品种，“粉红女郎”是目前我国国际登录品种中花径最大的品种，“柠檬冰糕”结束了我国在国际登录无带齿褶皱花边萱草品质的历史。
上海应用技术大学致力于萱草种质资源的收集、新品种培育、种苗生产等新技术研发及其应用推广。该校与湖南衡阳市政府联合建设全国第一个萱草研究院，该基地目前育有萱草品系70个，种苗超过500万株。
今年，上海应用技术大学与山西大同市人民政府签署战略合作协议，观食两用萱草种质资源引进与新品种选育等科技项目稳步推进。
截至目前，上海应用技术大学已先后与上海奉贤、云南弥勒、湖南衡阳、山西大同等地方政府与企业共建萱草产业研究院，实现政产学研用深度协同，让小小的萱草花释放出的巨大产业能量。
上海应用技术大学与湖南衡阳联合开发了萱草饮品、萱草保健品等系列产品，实现当地花卉产业的技术升级和全方位发展。在云南省弥勒市，建立了产品研发—观光旅游—生态保护于一体的萱草种苗产业体系。如今，弥勒太平湖森林小镇已成为“云南省特色小镇”，随手一拍即风景的萱花盛宴，成了当地休闲旅游的“网红打卡地”。
此外，研究院还联合企业开发了萱草茶、糕点、乳液、面膜、丝巾等系列衍生产品，实现了传统萱草产业向鲜花育种种植、香料香精化妆品、轻工纺织等全产业链高品质时尚消费领域拓展，打造了一条覆盖生态、旅游、美妆、生活用品等领域的萱草全产业链。
“随着萱草研究和推广的不断深入，期待这朵承载着文化血脉和时代精神的传奇之花在中华大地上越发繁茂绚丽。”上海应用技术大学校长柯勤飞说。
作者：吴金娇 通讯员吕客
编辑：储舒婷
图片：上海应用技术大学供图
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