食材：面粉适量、盐适量、十三香适量、油适量 ，我来为大家科普一下关于烫面千层饼怎么做又软又好吃?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
烫面千层饼怎么做又软又好吃
食材：面粉适量、盐适量、十三香适量、油适量。
将面粉放入和面盆中，锅中加入清水，水温八十度左右，将水慢慢倒入面粉中，用筷子搅拌均匀。
将面粉揉成光滑面团，膜醒10分钟。
将醒好的面团分成小份。
将小面团干成圆饼。
在面饼上放上适量植物油。
根据自己口味，再放上适量盐。
放上十三香，手捏四边往中间折一折，将面饼上的油和十三香沾匀。
将面饼卷起来，抓住面条的一头提起，盘成圆形。
用擀杖擀成薄饼状，电饼铛加热，放入适量油。
将擀好的面饼放入电饼铛。
将饼煎至金黄色即可。
