鸡蛋要不要放冰箱保存（需要把鸡蛋放冰箱吗）

生鸡蛋有条件的话还是放在冰箱里面冷藏会更好，保质期会更长一些 ，我来为大家科普一下关于鸡蛋要不要放冰箱保存?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

鸡蛋要不要放冰箱保存

生鸡蛋有条件的话还是放在冰箱里面冷藏会更好，保质期会更长一些。

其实生鸡蛋坏掉主要是受到了沙门氏菌的感染，这个细菌是存在于鸡蛋外壳的，但是我们现在可以买到的鸡蛋基本上都是清理过的，所以蛋壳看起来会比较干净。虽然清理以后会变得感觉，但是同时也会使得鸡蛋表皮的保护膜会损坏，所以这样的鸡蛋放在冰箱会更合适。