干炸长蘑菇的做法大全（让人闻香止步的家常干炸蘑菇）

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干炸长蘑菇的做法大全

自己在家做，蘑菇还是要洗的 洗后晾干水份或用厨房用纸吸水 撕成条，不要太小 3个鸡蛋，胡椒粉，盐，一大勺玉米淀粉 搅拌均匀，不要太稠，加入少许食用油，继续搅拌 蛋液里放入蘑菇，双面沾抹均匀 油锅中炸到定型 可以复炸一次，也可以一次到位 出锅了，因为之前加了胡椒粉和盐，所以即使不撒孜然也一样好吃有味道,