南瓜泥120克，舒可曼低筋粉150克，黄油70克，纯牛奶110克，舒可曼细砂糖40克，鸡蛋2个（55克左右），酵母2克，盐少许，我来为大家科普一下关于南瓜华夫饼的做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
南瓜华夫饼的做法
南瓜泥120克，舒可曼低筋粉150克，黄油70克，纯牛奶110克，舒可曼细砂糖40克，鸡蛋2个（55克左右），酵母2克，盐少许。
准备所需材料。南瓜切片蒸熟或微波炉叮熟，捣成泥备用；黄油隔水融化备用。
酵母倒入牛奶中静置几分钟。
南瓜泥中加入细砂糖和盐，搅拌均匀。
南瓜泥中加入鸡蛋搅拌均匀。
倒入酵母牛奶搅拌均匀。
筛入低筋面粉，搅拌拌匀。
倒入黄油拌匀，盖上保鲜膜静置1个半小时左右。
华夫饼机插上电源，预热几分钟。没有插电华夫饼机，也可以用燃气或烤箱华夫饼模具。
将发酵好的南瓜面糊舀入模具中，盖上盖子，大概加热6分钟左右。
加热到自己满意的程度，取出华夫饼，稍凉后即可享用，也可以加打发的淡奶油或酸奶，撒些坚果，丰富口感，更加美味。
