广东人最近真的太难了
刚冷了几天
又双叒叕热了起来
不仅如此
这些天还特别干燥
到底有多干燥呢?
那就是#广东人晒鼻血大赛#
竟然可以冲上微博热搜的程度
↓↓
让不少网友感叹到
“北方挖出来是雪
广东挖出来是血”
萌萌哒那几天确实是
每天都口渴得不行
直接变身大水缸
不仅脸飞皮了
鼻孔里还干到出血
上网冲浪才发现有不少网友
都有同样症状
连网警叔叔
都来报到了
这干燥的程度
身为广东人怎么能不煲汤润一润?!
萌萌哒今天就推荐几款
适合冬季滋润汤水吧!
学会之后保证滋润到你心里~
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雪莲果老火汤
材料:排骨、玉米、红萝卜、雪莲果
功效:润肺止咳、清热解毒、美容养颜
做法:
1、排骨清水下锅焯水十分钟,焯完之后清洗干净血沫
2、玉米切段、红萝卜削皮切段、雪莲果削皮切滚刀块,然后清洗干净
3、砂锅里装下适里的清水,焯好水的排骨、雪莲果、红萝卜、玉米全部倒里砂锅里,大火烧开
4、把上面的浮沫全部撇干净,然后转小火煲一个半小时即可
太子参无花果瘦肉汤
材料:太子参20克、无花果50克、蜜枣2个、瘦肉400克、生姜3片
功效:能健胃,理肠,益气润肺,对干咳无痰喉咙痕痒、大声说话便会咳嗽有 作用,可用于脾胃虚弱或消化不良
做法:
1、把太子参、无花果、蜜枣洗干净,备用。
2、把瘦肉洗干净,斩块,放入开水中焯一下,捞出洗干净浮沫,放进砂锅。
3、在砂锅里放水,然后放进太子参、无花果、蜜枣大火烧开,再用小火煮一小时。
4、最后加盐即可。
粉葛鲫鱼汤
材料:粉葛、鲮鱼
功效:健筋骨,行气活血,祛水利湿
做法:
1、鲫鱼去鳞,去内脏,洗净,抹干水,加入少许油煎至黄色,以去腥味。
2、排骨放入滚水中高火3分钟,取出洗净。
3、粉葛去皮后洗净切厚块;果皮浸软,刮去瓤洗净。
4、把适量清水高火6分钟至滚,放下鱼、排骨、蜜枣、果皮、粉葛,中火40分钟,下盐调味即可。
陈皮炖老鸭汤
材料:陈皮10克、光老鸭1只、生姜3片
功效:理气健脾,燥湿化痰,润肺止咳,滋阴补血,健脾醒胃
做法:
1、把老鸭洗干净,斩小块,把陈皮和生姜放到水中浸泡透。
2、把老鸭放入砂锅里,放入清水,大火煮开,撇去浮沫,再放入所有辅料,用小火炖二十分钟。
3、再放入盐再炖十分钟即可。
雪梨麻黄瘦肉汤
材料:南北杏各12克、雪梨2个、麻黄8克、瘦肉200克、蜜枣3个
功效:有润肺化痰止咳退热降火清心解疮毒和解酒毒功效,有温中益气益肺止咳作用
做法:
1、把瘦肉洗干净,切块,麻黄、蜜枣、南北杏洗干净,备用。
2、把瘦肉和所有辅料放入锅里,加入适量清水,大火煮开,再用小火煮两小时,最后,加盐调味即可。
苹果雪耳瘦肉汤
材料:雪耳20克、苹果2个、麻黄8克、瘦肉200克、蜜枣3个
功效:滋阴润燥,补益气血,健脾祛湿,健脾固精,男女老少适宜
做法:
1、把雪耳放入清水中浸泡发,洗干净,撕小块,把苹果去核切块。
2、把猪肉洗干净,切块,莲子和蜜枣洗干净备用。
3、把猪肉和银耳放入锅里,加水大火煮开,再用小火煮一小时。
4、放入莲子继续煮二十分钟,然后放入苹果煮至熟,最后加盐调味即可。
各位妈友快收藏起来
这周末煲个滋补靓汤吧~
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