在每个板栗的肚子上横砍一刀，砧板上垫块湿抹布，可以防滑，我来为大家科普一下关于煤气高压锅怎样做板栗?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
煤气高压锅怎样做板栗
在每个板栗的肚子上横砍一刀，砧板上垫块湿抹布，可以防滑。
砍这么深的口子就行了，注意不要伤到手。
然后把板栗放进高压锅，倒少许水，大概至半颗板栗的高度或者更少点。
合上盖子，开中火，等气孔出气后再拔掉小红帽。
出气后改小火，隔一分钟左右，握住锅柄提起来簸一簸，直至气孔冒出来的气越来越小，水的嗞嗞声逐渐消失。
这时候关火，焖3-5分钟，就可以掀开锅了。
