作为一个一人吃饱全家不饿的人 不吃快捷又方便的美味 不存在的！
一直被人种草【螺蛳粉】 但止步于它的的臭名远扬
不敢下手 直到有一天 看到它和某报社的联名款
大家都有过吧
因为喜欢他的长相就和它在一起的
为它消费 为它买单 为它…….
第一次做活动买了 三袋吃过后觉得
"哇噻~ 美味、太美味了"
尤其是吃完后 "大汗一身" 的感觉 真是超爽
没想到 这样的快乐 是如此的单纯又朴实
先上图 大家品品
这个包装 真的感觉很气质
拿在手里 感觉沉淀淀的
一包重量是：335g
里面有：米粉、螺肉汤料包、酸笋、酸豆角 黑木耳 萝卜干料包、腐竹、花生、辣椒油、醋
一共有：8 个调料包哦~
其实让人觉得他臭的东西是：酸笋
但吃在嘴里却觉得很 爽脆 是灵魂
好啦~ 上做法
官方的做法是：先煮粉8分钟左右 再捞出来；
再重新放水烧开再放调料包 再把粉放进去
私房做法是这样的
因为感觉官方的做法有点麻烦
而且 直接煮 要煮蛮久的 不太适合我
所以
我一般会 先用水泡下粉 一般提前一天泡（粉过下热水就可以捞出来）
当然 其实泡发 1~2 小时也就够了
然后 吃的时候在沸水里烫2~3分钟 就搞定搞定啦~
然后 捞出来 把调料包 统统放进去 加一大勺煮粉的水
PS：先煮后泡的方式 水不会变得很浑浊 所以可以直接用哈~
对比下之两种煮的方法哈~
官方的做法 因为调料煮过 所以味道会更重一些
先泡后煮：因为调料包并没有经过加热 味道会没那么浓
（此处可以自行想像加热挥发和不挥发的区别）
PS建议：如果第一次尝试 且对酸笋（臭味的来源）不能接受的话
推荐 用先泡后煮的方法 或者 不加酸笋（但没有它就没有螺蛳粉的灵魂了）
最后 是不是好奇 为啥没有成品的图片
是的 因为打算明天吃
明天继更 欢迎先收藏 明天看成品哦~~
更新啦~~~
补更 补更
花生很酥脆、酸笋、酸豆角 量很丰富；每次吃到最后最开心~ 哈哈哈~
