先把豆腐切成小块,把表面水分晾干;小葱切成葱花,我来为大家科普一下关于教你如何做脆皮豆腐?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

教你如何做脆皮豆腐(脆皮豆腐的做法)

教你如何做脆皮豆腐

先把豆腐切成小块,把表面水分晾干;小葱切成葱花。

然后把平底锅烧热后放油。

放入豆腐。

小火煎至豆腐两面金黄酥脆。

制作酱汁:一勺蚝油、三勺酱油、半勺白糖和小半碗水混合均匀。

倒入制作好的酱汁。

小火把酱汁煮到半干后,把豆腐翻面,撒上切好的葱花,煮到酱汁收干即可。