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生菜怎么炒好吃王刚

生菜怎么炒好吃王刚

食材:生菜 300g 、 蒜 2头 、 盐 少许

做法:

1、把生菜掰开,然后洗净

2、锅内加入清水烧开,把生菜放入锅内焯烫。

3、焯烫至熟后,捞起装盘

4、起锅,倒入食用油,下入蒜末煸出香味,倒入2勺酱油、1勺蚝油和半勺砂糖,再加2勺清水,把它煮沸

5、最后把蒜蓉蚝油汁浇在生菜上即可食用