重阳糕与桂花糕区别

重阳糕与桂花糕没有区别，它们是同一种东西的不同叫法，我来为大家科普一下关于重阳糕与桂花糕区别?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

重阳糕与桂花糕区别

重阳糕与桂花糕没有区别，它们是同一种东西的不同叫法。

重阳糕，亦称“花糕”，传统重阳节食品，因在重阳节食用而得名，常见于江浙沪地区。

农历九月初九是重阳节，也叫敬老节，民间要蒸重阳糕孝敬老人。蒸重阳糕方法与蒸年糕相同，不过蒸糕要小一点，糕要薄一点。为了美观中吃，人们把重阳糕制成五颜六色，还要在糕面上洒上一些木犀花，故重阳糕又叫桂花糕。

吃重阳糕源于“登高”的“高”，“糕”字与“高”同音，象征“人往高处走”、“步步高升”、“百事俱高”的祝福之意。