荔枝罐头的做法:荔枝罐头的做法(1)

主料:荔枝 一斤,冰糖 适量,

1.荔枝去皮,用筷子给荔枝去核

荔枝罐头的做法:荔枝罐头的做法(2)

2.去皮去核的荔枝冲洗一遍,放在淡盐水中浸泡半小时以上

荔枝罐头的做法:荔枝罐头的做法(3)

3.荔枝、冰糖、水,一起入锅,大火煮开

荔枝罐头的做法:荔枝罐头的做法(4)

4.改成小火,当荔枝都浮起来时,再煮一分钟

荔枝罐头的做法:荔枝罐头的做法(5)

5.煮好的荔枝趁热装进消好毒的瓶子里,盖上盖子,瓶口朝下放置,罐头凉了以后再放冰箱冷藏

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