导读：农村俗语“驴肉香，马肉臭，打死不吃骡子肉”，骡子肉不能吃？
在农村有很多的俗语老话，很多的俗语老话直到现在依然发挥着很重要的作用。所以也被叫做十句俗语九句真。这些俗语老话包罗万象无所不至，其中都是生活之中常见的，所以听起来也更加的熟悉，更觉得亲近，但也有一些俗语听起来却让人摸不着头脑。总感觉听着好像哪里有些不对，其中就包括这句老话：驴肉香，马肉臭，打死不吃骡子肉。为啥骡子肉不能吃呢？
驴肉香：天上龙肉，地下驴肉，驴肉味道鲜香，肉质极其的细腻，吃起来感觉特别的香，加上肉质细嫩，驴肉一直以来都是很受大家喜爱的肉类，价格也居高不下，远高于猪肉的价格。驴肉好吃是有目共睹的，养驴、吃驴肉的历史悠久，驴耐性足，容易管理，疾病比较少，也是过去农村比较常见的畜牧品种，能拉磨、能下地干活，也能够骑着走，驴的用途是相当多的，在过去的农村，拥有毛驴是比较多见的，驴的作用多，但价格比马、骡子要低很多，所以性价比是最高的。在过去的农村，驴的数量是远高于马和骡子的。
马肉臭：农村俗语说马肉吃起来味道不佳，而且肉质粗糙，特别的难吃，事实上并非如此，马肉质地确实比不上驴肉，没有驴肉那么的细嫩，肉味煮熟之后吃起来也确实没有驴肉那么的香，但也并非是臭，之所以说马肉臭，一来是衬托驴肉的美味，二来马的价格比驴子要高出许多一般情况下是舍不得吃的。除了舍不得吃之外，马肉的口感确实比驴肉差了许多，所以很难卖到一个好的价格。传来传去就传成了马肉不好吃、而且臭的俗语。
打死不吃骡子肉：骡子是马和驴的爱情产物，也有驴骡、和马骡之分，骡子个头高大，有马强壮的体魄，耐力却有驴的特色，骡子也具有驴的适应性强的优势，对于环境和食材要求远没有马高，所以这种力大无比的骡子，备受大家喜爱。骡子也成为农田劳作和运输使用的主要牲畜，至于打死不吃骡子肉，主要是因为骡子这种牲畜不具备繁殖能力，所以村民对于骡子肉是不感冒的，认为吃了这种不能生育能力的骡子肉，会对于身体不好，其实这种说法明显的站不住脚的，骡子虽然确实不能生育，但骡子肉其实还是能吃的。只不过名声不太好，骡子肉会被当作马肉、牛肉给卖掉。
农村的这些俗语老话，大多是一些多年的经验积累演变而来，有的却是具有很深的道理，值得借鉴和参考使用的，也有的只不过是作为茶余饭后的谈资，用来娱乐使用的，对于这句农村老话，你有什么看法呢？欢迎大家补充评论留言。
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