食材：米线100克、油菜2颗、海鲜菇20克、鹌鹑蛋5个、鲜虾4个、虾饺2个、盐适量，我来为大家科普一下关于三鲜米线的做法的家常做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
三鲜米线的做法的家常做法
食材：米线100克、油菜2颗、海鲜菇20克、鹌鹑蛋5个、鲜虾4个、虾饺2个、盐适量。
所有食材清洗干净。
米线提前用温水浸泡一下。
鹌鹑蛋和处理好的虾焯烫后捞出备用。
换水后，水开再把虾饺、青菜焯烫捞出备用。
重换水，水开放入米线。
米线煮至8分熟，放入所有焯烫后的其他食材，放入盐调味。
加辣椒酱、醋等调料，做成酸辣口的时蔬鲜虾米线。
