俗话说说:国以民为本,民以食为天食以安为先,安以质为本,我来为大家科普一下关于食以静为先?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

食以静为先(食以安为先)

食以静为先

俗话说说:国以民为本,民以食为天。食以安为先,安以质为本。

这深刻道出了粮食对人类生存和发展的重要性。粮食安全,关乎每个人的健康和生命。粮食是人类赖以生存和发展的必备物质,也是经济发展和政治稳定的重要物质保证。

粮食安全是指保证任何人在任何时候能买得到又能买得起为维持生存和健康所必需的足够食品。1974 年,联合国粮农组织对粮食安全的定义为:粮食安全从根本上讲指的是人类目前的一种基本生活权利,即“应该保证任何人在任何地方都能够得到未来生存和健康所需要的足够食品”,它强调获取足够的粮食是人类目前的一种基本生活权利。1983 年,联合国粮农组织对这一定义作了修改,提出粮食安全的目标为“确保所有的人在任何时候既能买得到又能买得起所需要的基本食品”。

2020年诺贝尔和平奖颁给了联合国世界粮食计划署。挪威诺贝尔委员会认为,在新冠肺炎疫情大流行的背景下,联合国世界粮食计划署表现出令人印象深刻的能力,正如该组织指出的那样,“在拥有医学上的疫苗前,食物是对抗混乱的最佳‘疫苗’”。“粮食安全过去、现在乃至今后都是国际政治博弈的重点领域之一。”这是我数年前在《粮食安全——二十一世纪的挑战与机遇》一书中提出的观点。西方一些国家一向把粮食视为“冷兵器”——这是国策,与其执政党无关。美国国际问题专家、前国务卿基辛格,曾于1974年在第200号国家安全研究备忘录中向美国总统建言:如果控制了石油,就控制了所有国家;如果控制了粮食,就控制了所有人;如果控制了货币,就控制了整个世界。

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