食材: 胡萝卜半根量、青椒四分之一个、粉丝少量、干黄花六七粒、木耳四五朵、洋葱一点、葱花蒜末炝锅用、西葫芦两片、鸡粉,十三香微量,我来为大家科普一下关于炒什锦菜方法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

炒什锦菜方法(炒什锦菜方法步骤)

炒什锦菜方法

食材: 胡萝卜半根量、青椒四分之一个、粉丝少量、干黄花六七粒、木耳四五朵、洋葱一点、葱花蒜末炝锅用、西葫芦两片、鸡粉,十三香微量。

做法:泡发黄花,木耳,粉丝泡发,菜切丝。

油热放葱花炝锅,先下胡萝卜,炒至软。

依次,放西葫芦,黄花,木耳,盖锅盖。放点鸡粉,十三香调味,微量。

出锅前,放蒜末,青椒,洋葱。