西瓜可说是零食姬夏日最爱的水果之一啦,凉爽的夜晚来片西瓜透心凉一下超过瘾,小时候都是边吹电风扇边吃冰过的西瓜来消暑。西瓜一吃也数十年过去了,除了切片、切块、榨成汁来品尝外就没有新的方式可以吃西瓜了吗?有试过用香煎的方式料理吗?搭配鲜奶油会变成很棒的水果甜点哟!下面跟着零食姬来学习一下吧~
首先准备好材料:西瓜、柳丁、柠檬、莱姆、鲜奶油、糖粉、薄荷
至于西瓜的部分先做切片(因为会拿去煎所以厚度可以厚一点),把平底锅预热后放下去煎,只要煎到表面出现微焦的痕迹就可以拿起来。
最后把西瓜和奶油摆盘一下就大功告成啦!(记得洒点薄荷片做装饰)
虽然称作香煎西瓜排但其实口感非常清爽,保有水果甘甜的口感同时也有全新的饮食体验,重点是做法完全不难超值得尝试!
看起来不错吧,试试看吧,很简单哟~
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