主料:鲤鱼750克辅料:陈皮6克,赤小豆60克,我来为大家科普一下关于鲤鱼陈皮煲?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

鲤鱼陈皮煲(鲤鱼陈皮煲(的做法)

鲤鱼陈皮煲

主料:鲤鱼750克。

辅料:陈皮6克,赤小豆60克。

将鲤鱼去鳞及肠杂,洗净。

鲤鱼入锅,加赤小豆、陈皮及清水适量,先以旺火煮开,再以文火慢焖30分钟,待熟烂时,加入盐、味精调味。

功效:清热解毒,利尿消肿。