分享一款家庭烧烤,各种食材都是外焦里嫩,吃着根本停不下来,一个人干掉满满一大盘!超满足!
食材:鸡翅、潮汕牛肉丸、金针菇、肥牛、火腿肠、花菜、香菇、鱼豆腐、墨鱼仔、虾饺等;
步骤:
1.火腿、香菇、牛肉丸划刀花,肥牛包金针菇,可以用牙签固定着,烤盘包一层锡纸,鸡翅等所有食材摆盘;
2.调酱汁:1勺蒜末 1勺辣椒粉 1勺白芝麻,泼热油,再加入1勺孜然粉 半勺黑胡椒粉 1勺生抽 1勺老抽 1勺蚝油,搅拌均匀。
3.把酱汁刷在食材上;
4.烤箱预热好,温度200度烤至23分钟即可。
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